냉동창고 운영비 절감냉동기 LCC 최적화 관건
(사)한국식품콜드체인협회
2021-11-30 00:00
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냉동창고 운영비 절감냉동기 LCC 최적화 ‘관건’
에너지효율적 고성능 설비 적용
자연냉매 지향…제도적 지원 필수
AI·빅데이터 활용 건물 최적화
[콜드체인뉴스 최인식 기자]
코로나19 확산방지를 위한 사회적 거리두기가 진행됨에 따라 비대면산업의 급속한 성장이 이뤄지고 있으며 이에 따른 신선식품 배송도 크게 늘고 있다.
신선식품을 배송하기 위해서는 상품을 안전하게 보관할 수 있는 냉동·냉장창고가 필수적으로 요구된다.현재 많은 국내·외 자본들이 냉동창고 건설에 투자를 하고 있으며 우후죽순이라는 말이 어울릴 정도로 새로운 냉동창고가 생겨나고 있다.
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