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      식약처, 수입축산물 냉동·냉장 점검 시행

      (사)한국식품콜드체인협회 2022-12-17 00:00 175

      식약처, 수입축산물 냉동·냉장 점검 시행




      연말연시대비 안전관리·위생관리 실태 점검




      [콜드체인뉴스 주호민 기자]



      연말연시 수입축산물 소비가 늘어나는 시기에 안전관리에 각별한 주의가 요구된다.


      식품의약품안전처(처장 오유경)는 12월14일 돼지고기, 소고기 등 수입축산물을 보관하는 보세장치장과 식육포장처리업체를 방문해 수입축산물 검사 실태를 점검했다고 밝혔다.



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