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      [프리미엄뷰]온라인 신선식품 장보기 ‘쓱배송’… “중요한 것은 꺾이지 않는 온도”

      (사)한국식품콜드체인협회 2023-04-07 00:00 158

      [프리미엄뷰]온라인 신선식품 장보기 ‘쓱배송’… “중요한 것은 꺾이지 않는 온도”



      새 승부처 된 ‘콜드체인(Cold-Chain)’
      SSG닷컴, 최초 상용화해 일 270만 개 상품 배송 고려한 전략이다. 


      [동아일보  경제]



      유통 대기업부터 스타트업에 이르는 다양한 업체들이 ‘속도’를 차별화 수단으로 앞세워 시장 공략에 나섰다.


      장보기 핵심 품목인 신선식품은 시간이 지날수록 선도가 떨어진다는 점을 고려한 전략이다. 


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