‘콜드체인’ 인프라 구축 위한 밑그림 그린다

정부가 항만 내에 콜드체인(Cold Chain, 저온 유통) 물류센터 구축을 위한 밑그림을 그린다. 항공운송을 통해 주로 수출하는 과일 등 고부가가치 식품의 물동량을 항만에도 유치하기 위해서다.

콜드체인 구축을 위한 비용을 산출하고 경제성이 확보되는지를 분석한 뒤, 타당하다고 결론 나면 이를 위한 작업에 착수할 것으로 예상된다.

1일 관계 기관에 따르면 해양수산부는 최근 ‘스마트 콜드체인’ 구축사업을 위한 타당성 연구 작업에 착수했다.

콜드체인이란 과일과 어류, 육류 등의 식료품을 생산지로부터 소비지까지 저온으로 유지해 유통하는 과정을 말한다.

전 세계적으로 콜드체인 시장은 성장세를 이어가고 있다. 해수부에 의하면 지난해 글로벌 콜드체인 시장은 4110억달러로 전년(3650억달러) 대비 12.6% 성장했고 2028년까지는 6790억달러까지 시장이 확대될 것으로 예상된다.

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