
“농산물 신선도 지킨다”… 농식품부 ‘저온유통체계’ 구축 잰걸음
한국콜드체인협회
2025-12-08 00:00
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“농산물 신선도 지킨다”… 농식품부 ‘저온유통체계’ 구축 잰걸음
저온저장시설·수송 차량 등 지원
저장능력 향상·수급안정 효과 확인
"소비자도 신선한 농산물 구입 장점"
가격 경쟁력 높여 소비자 만족도 UP
농림축산식품부가 농산물 품질 저하 등 문제를 해결하기 위한 '저온유통체계' 기반 확충에 나서고 있다. 농산물 유통 과정에서 신선도 유지를 통해 가격 경쟁력과 소비자 만족도를 동시에 높이는 것이 목표다.
8일 농식품부에 따르면 '저온유통체계 구축사업'은 생산 및 가격 변동이 큰 원예작물의 유통 과정에서 품질 하락을 막고, 출하시기 조절 등을 위해 저온저장시설 및 저온수송차량 보급을 지원하는 것이 골자다.
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