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      [신년 기획] 이제는 ‘슈퍼 콜드체인’이다

      (사)한국식품콜드체인협회 2022-01-01 00:00 204

      [신년 기획] 이제는 ‘슈퍼 콜드체인’이다


      IoT·정보시스템 등 첨단 제어기술 접목

      보관비와 수송비 등 고비용은 극복해야




      [투데이에너지 홍시현 기자]



      코로나 백신 수송을 계기로 영하 270℃에 이르는 극저온을 유지하면서 유통 전 과정을 사물인터넷(IoT)과 정보시스템 등 첨단 기술로 제어하는 이른바 ‘슈퍼 콜드체인’이 주목받고 있다.


      아마존은 슈퍼 콜드체인을 백신 이외 물류 유통망에도 활용하기 위해 아마존 웹서비스에 기반한 슈퍼 콜드체인 관리시스템 ‘링스’ 구축에 착수했다.

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