[농업이 IT(잇)다] 배성훈·윤지현 윌로그 “디지털 전환으로 투명한 물류 업계 만든다”
(사)한국식품콜드체인협회
2021-10-15 00:00
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[농업이 IT(잇)다] 배성훈·윤지현 윌로그 “디지털 전환으로 투명한 물류 업계 만든다”
[동아닷컴 차주경 기자]
신선 식품과 의약품, 화학 약품이나 전자 장비 등을 운송할 때에는 주의를 기울여서 관리해야 한다.
운송 중 온습도가 변하거나 충격이 가해지면 상품이 파손돼 가치가 현저히 낮아진다. 심지어 발화, 폭발 등 치명적인 사고를 일으키기도 한다.
관리의 기본은 관찰과 기록이다.
민감한 제품을 운송할 때에는 온습도의 변화와 충격 여부 등 여러 변수들을 관찰, 기록하고 이를 토대로 방지해야 한다.
물론, 우리나라를 포함한 세계 물류 기업들은 상품 운송 시 상세한 관찰 제도를 운영한다.
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